Кое-что о пиве

  Об этом мы писали ТУТ, собрали ЗДЕСЬ, но почему бы не вспомнить еще разок? Тем более, что повод есть - и День пивовара России и победа наших футболистов.

  И в Элиноре есть пиво! И даже отличная закуска к нему –лапки паука, особенно если их высушить и потом опалить волосы (правда, делать это лучше не в помещении). И конечно же, пиволюбы - пиволюды и пивогномы.

     Гномы очень любят поесть - много, вкусно и сытно - от этого никуда не денешься, но какой же гном без пива? Об их любви к этому хмельному напитку ходят легенды. Злые языки утверждают, что гномы пиво пьют, как воду, и даже вместо воды, так как ее недолюбливают и побаиваются. Также многие говорят, что гномы первые его и изобрели, но пока это остается лишь неподтвержденными слухами. Хотя мы, гномы, верим в них свято как в самого Кхадгора. Ведь варить эль могли еще древние шумерские гномы, а много позже научились варить уже и пиво, добавляя хмель, и секреты этого великого мастерства дошли до наших дней.

     Гномы на самом деле варят огромное количество сортов пива, начиная от легкого и заканчивая крепким и выдержанным элем. Но главное то, что они мастера оставлять пиво холодным даже в самую страшную жару – они устраивают погреба, часто омываемые холодными подземными водами или даже полные льда – за счет чего таверны гномов и пользуются такой большой популярностью среди любителей пивка.

     Как показало время – не всё пиво одинаково! Есть особые сорта, элитные, те которые не купишь в лавке или даже в любимой таверне. И гномы варят их сами по своим старинным семейным рецептам, соблюдая все таинства и ритуалы, и, как отмечают беспристрастные судьи, вкус пива сильно отличается у каждого пивовара. И вот за кружечкой-другой такого напитка гномы любят скоротать вечер у камина в  приятной теплой компании,  вспоминая походы,  битвы, драконов, доблесть и неувядаемую славу.

    Вот писала об этом и вспомнился октябрьский «эль, самый бархатный, самый сладкий, какой только удавалось сварить»… И чуть дальше: «Уж эти мне гнусные правила санитарии и гигиены! А чтобы октябрьский эль удался на славу, в него должны падать жучки и всякая другая пакость, не то душистости в нем той не будет! … Жуков ведрами в него не сыплют! Жуки сами падают в него с дивной избирательностью…»  О таком маленьком секрете поведал один из пивоваров маленького народца в саймаковском Заповеднике гоблинов.